나의일상/자연드림 요리 자유로운호걸 2018. 1. 10. 00:30
와이프가 식빵으로 만든 샌드위치나 토스트를 좋아해서 자주 해준다. 자연드림이나 스타벅스 이런 곳에서도 완성된 샌드위치를 팔지만 비용도 그렇고 건강도 그렇고 집에서 만들어 먹는게 좋은 것 같다. 보통 저녁에 내일 아침 먹을 샌드위치? 토스트를 만들어 놓고 아침에 출근하면서 먹는다. 보통 필자는 별로 샌드위치를 좋아하지 않아서 와이프가 먹을 토스트 1개만 만든다. 우선 준비물과 재료는 아래와 같다. 참고로 쌀식빵보다는 사이즈가 큰 자연드림 샌드위치 식빵으로 하는 것을 추천한다. 와이프가 쌀식빵을 좋아해서. 샌드위치 메이커의 작은 네모보다 식빵이 커야지 두개가 겹쳐져서 완전히 달라 붙는데 쌀식빵은 작은 네모안으로 들어갈만큼 작아서 잘 붙지 않는다. 우선 샌드위치 메이커, 자연드림 쌀식빵, 치즈, 달걀, 토마토..
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나의일상/자연드림 요리 자유로운호걸 2018. 1. 2. 00:30
오늘은 연휴가 길어 와이프가 집에서 피자를 만들어 준다고 피자반죽부터 소스까지 만들기 시작했다. 처음만든 피자라 모양은 너무 두껍게 부풀어 올랐지만(이스트 작용이 활발했나? 반죽을 좀 더 펴지 못한 탓인가? 궁금하다) 맛은 시중에 파는 것보다 훨씬 맛있었다. 평소 나와 와이프는 먹는 것을 좋아하고 즐기는 편이라 신혼 초 1년까지만 해도 외식을 즐겨했었다. 하지만 나는 피부트러블때문에 먹는 것을 조심해야하는 상황이었고, 안심먹거리에 관심이 있는 와이프는 더욱 더 집에서 안심 식재료로 내가 맛있게 먹을 수 있는 음식을 어떻게 만들 수 있을까 고민하며 인터넷 찾아보기, 요리 프로그램 즐겨보기를 취미로 하게 되었다. 그러던 중 요리 초보인 와이프는 유튜브의 happycooking120180 님의 동영상을 접하게..
나의일상/자연드림 자유로운호걸 2017. 12. 28. 20:53
안녕하세요. 자유로운 호걸입니다. 오늘은 자연드림에서 가장 매운 라면인 레드 라면을 끓여 먹었다. 자연드림 라면 중에서 가장 싼 라면이기도 하다. 일반가 900원 조합원가 680원이다. 이 라면의 특징은 깔끔한 매운맛 같다. 국물이 고기나 해물 이런 맛이 나지 않고 시원하면서 깔끔하며 맵다. 먹다보면 조금 밋밋한 맛이 날 때도 있는 것 같다. 깊은 국물맛을 좋아하는 사람이라면 이 라면을 그닥 좋아하지 않을 것 같다. 다른 라면에 비해 많이 가벼워서 처음에는 별 맛을 못느끼다가 어느 순간 이 라면 맛의 조금 느끼게 된 듯. 자연드림 레드 라면을 먹어보자. 아래 이미지는 자연드림 레드 라면의 특징이다. 우리밀과 신선한 재료로 만들어서 인스턴트 식품이지만 그래도 좀 더 안심하고 먹을 수 있다. 자연드림에는 여..
나의일상/자연드림 자유로운호걸 2017. 12. 27. 00:30
자연드림 옥암점 방문하다 거의 3년 전 처음으로 자연드림 조합원으로 가입을 했다. 여자친구가 자연드림을 애용해 필자도 가입 후 지금까지 이용중이다. 목포권에서는 현재 남악근처에 목포 옥악점과 버스터미널 근처 상동점 두 군데가 있다. 옥암점이 집이 가까워서 주로 이용하고 가끔 피자나 치킨을 먹기위해 상동점을 1~2달에 한번씩 방문하는 것 같다. 옥암점에는 정육, 베이커리, 냉동식품, 유제품, 라면, 과일, 채소 주방, 욕실 용품 등 웬만한 식재료와 생필품들이 구비되어 있다. 자체적으로 검사를 해 농약, None GMO, 환경 호르몬들이 없는 재품들이 있다. 자체적으로 관리를 하기때문에 믿고 먹을 수 있다. 가격은 보통 일반 마트보다 비싸지만 몇 몇 제품들은 차이가 나지 않거나 오히려 싼제품도 가끔 있다. ..